挽／カフェ

町家のカウンターで、一杯を。

京都・御所南の直営カフェ。ミルで挽いた豆を、レバー式のマシンで淹れます。8:00〜18:00（L.O. 17:30）・水曜定休。

京都・御所南の直営カフェ

レバーを引いて、一杯を淹れる。

ミルで挽いた豆を、手で圧をかけるレバー式のマシンで。細く、ゆっくり落ちる一杯を、カウンターでどうぞ。

8:00〜18:00（L.O. 17:30）・水曜定休。予約なしでも入れますが、週末は混み合います。

2名

豆とミルは店頭でも購入できます。ミルを試してから選べます。

制作の裏側

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